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編號：

名稱： 植酸的提取純化技術(shù)

領(lǐng)域： 化學(xué)化工

成果形式：

投資額： 萬

案例數(shù)： 2-5家

技術(shù)階段： 小批量階段

合作方式： 技術(shù)許可,其他

植酸的提取一般是以米糠、棉籽餅等農(nóng)副產(chǎn)品為原料經(jīng)過浸提、過濾、沉淀、溶解、滲濾、離子交換、濃縮等工藝過程得到色澤好、純度高的產(chǎn)品。

本項目是以脫脂米糠為代表原料研究開發(fā)的植酸提取純化技術(shù)，其主要特點表現(xiàn)在：1、工藝設(shè)計上充分考慮技術(shù)對原料的通適性，可以根據(jù)不同的原料情況，靈活調(diào)整工藝和處理方法，制得高質(zhì)量的植酸產(chǎn)品；2、工藝過程中的浸提溶液大部分經(jīng)過調(diào)節(jié)后循環(huán)利用，三廢排放量少，少量的排放水經(jīng)過處理后達(dá)標(biāo)排放，不會對環(huán)境產(chǎn)生負(fù)面影響；3、工藝過程總收率較高，達(dá)到活性物的60％；分離植酸后的米糠經(jīng)過洗滌后仍然可以用作飼料；（4）工藝過程采用的原材料價廉易得，而且工藝流程較短，通過膜滲濾和離子交換除雜等過程，植酸產(chǎn)品的純度較高。 

主要技術(shù)指標(biāo)：

植酸又名肌醇六磷酸酯，自然界中通常不以單獨的酸形式存在，而是以鈣鎂復(fù)鹽的形式（菲汀）存在于許多谷物的種子中，是十分重要的有機(jī)磷化合物。植酸的分子量660.8，分子式C6H6O24P6H18。

高純度的植酸是淡黃色至無色的粘稠液體。一般的工業(yè)植酸含量在50％～70％，是褐色至黃色粘稠液體。

主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)指標(biāo)：

項目總投資大約750萬元，建成年產(chǎn)600噸的植酸生產(chǎn)線，按照目前植酸市價15萬元/噸計，產(chǎn)值達(dá)到9000萬元，稅利約800萬元。

建設(shè)投產(chǎn)條件：

從米糠等農(nóng)副產(chǎn)品提取分離純化植酸的主要工藝過程設(shè)備：粉碎機(jī)、浸提釜、壓濾機(jī)、澄清池、中和/洗滌釜、離心過濾機(jī)、轉(zhuǎn)溶釜、滲濾器、離子交換柱、脫色釜、真空濃縮釜。輔助工程為2噸/小時的蒸汽鍋爐、真空系統(tǒng)、旋轉(zhuǎn)干燥器等。工藝過程設(shè)備投資大約600萬元；需要車間面積800m2。項目總投資大約750萬元，建成年產(chǎn)600噸的植酸生產(chǎn)線，按照目前植酸市價15萬元/噸計，產(chǎn)值達(dá)到9000萬元，稅利約800萬元。 

應(yīng)用領(lǐng)域及市場需求分析：

因植酸具有極強(qiáng)的金屬離子螯合能力，能阻止小腸對無機(jī)質(zhì)的吸收，故在營養(yǎng)學(xué)上被視為抗?fàn)I養(yǎng)因子；在啤酒、紅酒以及其它飲品的生產(chǎn)中用作金屬離子絡(luò)合澄清劑。近年來的研究表明，植酸還具有很好的抗氧化能力、防腐能力、抗癌、抗脂肪肝、消炎和降血脂、防腎結(jié)石等諸多藥理活性，在啤酒、日化、飲品、醫(yī)藥化工等眾多領(lǐng)域逐漸獲得廣泛應(yīng)用。

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